Il Comune di Bergamo presenta l’iniziativa Menù Green, nell’ambito del progetto europeo Food Trails. Il Menù Green – Amico del Clima ha lo scopo di invitare i gestori di ristoranti, bar gastronomie ecc.… presenti sul territorio del Comune a inserire il Menù green all’interno della loro proposta culinaria.  L’intento di questa iniziativa e quello di promuovere […]

Il 22 aprile si celebra in tutto il mondo la giornata della Terra, un’occasione in cui porre maggiore attenzione verso l’ambiente per la salvaguardia del pianeta. Onorare il pianeta che ci ospita è la tematica che dall’aprile del 1970, con la pubblicazione del libro manifesto ambientalista, “Primavera silenziosa” di Rachel Carson, si replica ogni anno. […]

Il 22 marzo di ogni anno, dal 1993, si celebra la Giornata mondiale dedicata all’acqua, elemento essenziale alla base di tutte le forme di vita. Infatti, l’acqua è un bene prezioso da cui dipendono la salute pubblica, l’alimentazione, l’energia, l’economia produttiva e l’integrità dell’ambiente. L’accesso all’acqua è un diritto umano. Tuttavia, non è una risorsa […]

Proprio in questi giorni il percorso intrapreso dalle politiche alimentari bergamasche ha ricevuto un’importante conferma. Il Distretto del cibo Bergamo, valli e laghi ha infatti ricevuto il riconoscimento di Regione Lombardia, il quale ne suggella la realtà operativa conferendovi personalità giuridica. Il detto riconoscimento è un passo fondamentale perché il Distretto si possa proporre come […]

Sabato scorso, 4 novembre, ha avuto luogo presso la “Valle della Biodiversità di Astino” l’info day del progetto La Buona Mensa, dedicato agli alunni delle scuole primarie del Comune di Bergamo. Questo paradiso verde gestito dell’Orto Botanico di Bergamo ha ospitato con attività esperienziali e degustazioni un evento informativo con l’obiettivo di rendere anche i […]

Torna anche quest’anno il festival bergamasco di AgriCultura e Diritto al Cibo, una full immersion nel mondo del cibo sotto ogni suo aspetto! Dal 23 al 29 ottobre vi aspetta un’ampia collezione di mercati, laboratori, convegni e workshop. Alcuni dei principali attori del sistema alimentare di Bergamo (e non solo) terranno le proprie attività in […]

Aperto il bando Food Trails dedicato alle Cascade Cities! Questo invito mira a individuare autorità locali che si uniscano alle attività di condivisione delle conoscenze del progetto e imparino dalle esperienze dei partner su come trasformare i sistemi agroalimentari urbani e sviluppare politiche alimentari integrate. Il programma di apprendimento Cascade trasferirà le soluzioni, le innovazioni […]

Il 17 Luglio 2023 è stato approvato dal Consiglio Comunale del Comune di Bergamo il Manifesto recante le linee guida di attuazione per una Food Policy cittadina. Molte sono le città che negli ultimi anni hanno preso coscienza dell’importanza di un ragionamento sulle politiche alimentari al fine di garantire forme sostenibili, salubri ed eque di […]