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Il cambiamento parte dal piatto: al via il nuovo bando del Comune di Bergamo per la sostenibilità alimentare
Nell’ambito del progetto europeo “Turn The Tables”, il Comune di Bergamo lancia un’importante opportunità di finanziamento rivolta alle realtà no-profit e giovanili del territorio per promuovere l’Educazione alla Cittadinanza Globale. Un bando finalizzato a sostenere iniziative locali di educazione alla ciittadinanza globale per accompagnare e coinvolgere attivamente le nuove generazioni nella transizione verso sistemi alimentari…
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I cereali dimenticati e poco utilizzati e il loro showcooking con Marco Adinolfi – evento Dirama 23.06
Il mondo del cibo ci apre a conoscenze ed esperienze infinite. É una chiave di accesso privilegiata per conoscere gli ecosistemi che ci circondano, la relazione indissolubile ma troppo spesso dimenticata tra noi esseri umani e la natura, e un modo per ricordarci le nostre responsabilità verso l’ambiente e il nostro futuro. In occasione di…
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Mense per il clima – Evento Dirama 23.06
Ci sono pomeriggi in cui le idee smettono di essere scritte su documenti programmatici e prendono forma, voce e…sapore! È esattamente quello che è successo all’Orto Botanico di Bergamo durante il workshop di Mense per il Clima – un progetto nato dalla collaborazione tra Essere Animali e Legambiente Lombardia – in occasione di Dirama, il…
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Cosa rende una mensa scolastica un progetto di grande valore per il Comune di Bergamo?
La mensa scolastica non è solo il luogo in cui si consuma un pasto, ma rappresenta un vero e proprio spazio educativo, uno spazio dove prendersi quotidianamente cura del futuro dei nostri figli e delle nostre figlie, oltre che del nostro territorio. Per il Comune di Bergamo, garantire un servizio di alta qualità per i…
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Al nostro tavolo: la Dispensa Sociale
Ogni anno, in Italia, milioni di pasti finiscono nella spazzatura, insieme a risorse preziose come acqua, energia e lavoro. Prevenire lo spreco alimentare non significa soltanto recuperare cibo, ma ripensare in maniera complessiva il sistema che ne regola produzione, distribuzione e consumo. È una questione di scelte quotidiane, di accesso, di equità e di responsabilità…
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Youth Task Force Manifesto
Una delle sfide contemporanee più urgenti riguarda l’accesso a cibo sano, sostenibile e equo. Le lunghe catene industriali su cui si basano i sistemi approvvigionamento provocano danni ambientali, aumentano le disuguaglianze e disconnettono le persone dalle origini del proprio cibo. Lo Youth Task Force Manifesto nasce come documento collettivo e vivo, pensato da giovani under…
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Torna AgriCultura e Diritto al Cibo 2025
Dal 23 al 26 ottobre si terrà a Bergamo l’ottava edizione di AgriCultura, un evento ricco di convegni, mercati, laboratori, proiezioni e altri approfondimenti. Il progetto AgriCultura, insieme a quello di Diritto al Cibo, è nato nel 2017 con l’intento di promuovere l’agricoltura sostenibile e garantire il diritto a un’alimentazione di qualità. L’edizione 2025 offrirà…
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FOOD POLICY MASTERCLASS SULLE MENSE SCOLASTICHE SOSTENIBILI
Nel 2025, il Milan Urban Food Policy Pact celebra il suo primo decennio di attività e, per l’occasione, organizza a Milano la nuova edizione del Global Forum. Nell’ambito del progetto Turn The Tables, Toward just, green and innovative food procurement!, il Comune di Bergamo organizzerà un side event del Global Forum, una Food Policy Masterclass…
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Eurocities pubblica un articolo sulla Food Policy di Bergamo
